我的天呐！全国有7亿人正生活在缺硒地区，补硒
日期：2019-07-31 / 人气：
小编发现，近年来富硒产品价格节节攀高，种类琳琅满目，俨然成为了日常保健的宠儿。
那么富硒产品到底为何受追捧，我们又该怎么选择呢？今天小编就带您了解富硒产品，正确区分市场上参差不齐的富硒产品。
了解硒是什么
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硒元素也分“好与坏”
坏宝宝——无机硒
（1）毒！价格便宜，毒性大，服用过量会对人体造成伤害，在生产加工中过多地接触对人体也有害。
（2）侵占有限配体！无机硒吸收前必须先与肠道中的有机配体结合，才能被机体吸收利用，而肠道中存在着多种元素与硒竞争有限配体，从而大大影响无机硒的吸收。
（3）成效差！硒以无机的形式添加，其稳定性差，特别是与多种维生素一起服用时，容易与维生素发生反应，生物利用率低，也降低维生素的生物效价。
好宝宝——有机硒
（1）安全！同无机硒强化剂相比，生物有机硒安全性高，不易发生中毒。
（2）易吸收！有机硒具有吸收好，转化高的特点，且与维生素E搭配补充时，维生素E还可进一步促进有机硒的吸收，以及有效防止补硒过量，避免出现硒中毒。
硒能保什么
1、抗氧化：硒的抗氧化功能，可促进并激活人体谷胱甘肽过氧化物酶的合成和活性，清除自由基，保护细胞膜。
2、保护血管：硒可以保护心血管，修补心肌损伤，预防冠心病和心脏病。
3、保护视觉器官、改善视力：含硒的谷胱甘肽过氧化物酶和维生素E，可降低视网膜的氧化损伤。黄斑部的退变可因增加谷胱甘肽过氧化物酶而使视力得到恢复。糖尿病人的失明可通过补硒、维生素E和C得到改善。
4、解毒作用： 硒对金属有很强的亲和力。在生物体内， 硒可以与带正电荷的有害金属离子相结合形成金属硒蛋白复合物，进而达到解毒、排泄的效果。硒对汞、镉、铝、铅等都具有解毒作用，还可以降低黄曲霉素的毒性以及减轻对肝脏细胞的损坏程度等。
5、促进生长发育：硒可提高红细胞的携氧能力，改善血液循环，迅速补血增氧。
6、提高免疫力：硒可刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体免疫力。
7、预防疾病：硒具有抗癌、防癌及抑制肿瘤生长的作用，可预防心脑血管病、肝病和糖尿病等。
有数据显示，全国有7亿人生活在缺硒地区。
尽管有机硒功能颇多，但全国富硒产区却少之又少。我国科学家接连对我国1094个县市（约占全国一半）的土壤样品的硒含量进行了测定，测定结果显示：中国是一个缺硒的国家。达到国际公布的正常临界值的县只有三分之一，即我国三分之二地区属缺硒地区。
所以在富硒产地缺少的情况下，有少数利益追逐者会使用无机硒喷灌技术来使作物“富硒”，这类产品对人体只有害而无益。
看到这里，大家是否有些担忧了呢？别着急，小编已经为您找好对策，且往下看吧！
说到富硒产区，小编不得不提起我们的白舞茸种植基地。
基地位于万亩富硒板栗林内，土壤天然富含有机硒，是国家级富硒作物产区、绿色农产品出口示范区。
天然富硒产区内种植出来的白舞茸有机硒含量极高，是真正意义上的富“有机硒”。
只有确保原材料的天然高富硒，其加工而成的白舞茸精才能称得上是富硒产品的“战斗机”，不信，我们有报告为证！
了解过“硒”对人体的益处之后，便不难理解富硒产品售出天价的原因了，但小编还是要提醒广大消费者，选择正确的富硒产品才能物有所值哦！
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编辑：中润世源
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